そとごはん・うちごはん

2018年4月25日 (水)

ロングベアー

ロングベアーさんでランチしてきました( ´∀` )

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おいしいのよー

ボリュームもあるのよー

野菜がたっぷり食べられるのよー

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大窓があって、食事をしながら風景が楽しめます。

紅葉の時期や冬は最高なんじゃないかな。

お店の外にコーギーがいてかわいかったな。


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2018年4月21日 (土)

お花見

小・中の友人とお花見をしてきました( ´∀` )

まずは、ラ・ベレッツァで腹を満たすのです笑

フキノトウとシーフードのペペロンチーノ♪

フキノトウの苦みとシーフードの香りがめちゃくちゃおいしい!

友人2人には、イチオシのエビのトマトクリームスパゲッティをすすめました。

おいしいーー!!って食べてたよ( ´∀` )

おいしいよねー!おいしいよねー!

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お腹を満たしてから向かったのは、山形市の光禅寺。

風で桜の花びらが舞ってとても綺麗でした♪

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次は悠創の丘へ。

コサメビタキが囀ってました♪

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ま~たあ~そぼ~♬

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2018年2月28日 (水)

カフェクルミーノ

寒河江市のカフェクルミーノさんに行ってきました( ´∀` )

オーナーさんからコーヒーやエスプレッソの話を聞けて楽しかったです♪

このコーヒーの本、イラストが多くてわかりやすかったー!

ちょっとメモっちゃった。

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チーズケーキとガトーショコラ、おいしかったー!

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2018年2月14日 (水)

Russell Hobbs

ラッセルホブスコーヒーグラインダー を買いました( ´∀` )

右のサエコ オデアカプチーノ(エスプレッソマシン)に合わせたかのようなシルバー色。

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フタを開けるとこんな感じ。

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さて、カップにコーヒー豆をいれるよ。

夫の友人の親戚の方(遠い笑)が作っている、ワールドビーンズショップというお店ブラジルのコーヒー豆です♪

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蓋を閉めスイッチオン10秒、中挽きにしてみました。

うーん、ちょっとムラがあるけど、家庭用のグラインダーはまぁこんなもんなんだべなー。

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ラッセルホブスのグラインダーの購入の決め手は、カップが外せること。

掃除が楽!ここものすごく大事!

カップを外せるから挽いた豆をドリッパーに入れるのも楽ちんです。

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細くお湯を落とします。

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でっきあがり!

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家でコーヒー豆を挽くと、部屋に香りが広がってすごくいい!

それだけでコーヒーの味も格別になる♪

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2018年2月11日 (日)

つくも

夫がめずらしく平日休みだったので、母も誘ってランチに出かけました( ´∀` )

平日のランチは安いしい空いてるからね。

お蕎麦と天ぷらのつくも さん。

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明るい綺麗な和風の店内は、テーブル席とL字型のカウンター。

生花が飾ってあるー!

カウンターでいただくことに。

天ぷらを目の前で揚げてくれて、そのまま一人一人のお皿へ。

本当の揚げたてを食べることが出来ます。

天つゆの他、ハーブ塩、カレー塩、レモンでいただけます。

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お蕎麦は、普通のお蕎麦のほかに、紅花切り、柚子切りがありました。

紅花切りは、シークワーサーをかけて♪すっごいさわやかーーー!!

柚子切りは1月末までなんだって。

細打ちでちゅるちゅるいける!香り高くおいしい♪

フキノトウの天ぷらもあったー!もう出てるのね。この春の苦みが大好きです。外は吹雪いてたけどね笑

「こちらはサワラです。レモンで食べるとがおいしいです。」と、その天ぷらごとに食べ方も教えてくれます。

デザートもつくんだよ♪

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そして感動したのが、蕎麦湯。

ものっすごく濃いの!

蕎麦湯が大好きで、めんつゆに入れて飲むのではなくストレート派です。

おいしくてがぶがぶいっちゃったよ。

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そばちょこやめんつゆ入れなどの白い陶器は、白山陶器でした♪

細かいところまで見てごめんなさい!

でも、エアコンなどの無機質なものや調理器具を見せない細やかさが見えて、また来よう!と思ったお店でした。

お値段以上のおいし楽しい食事とおもてなしでした( ´∀` )

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2018年1月30日 (火)

ぶどうの木

天童市のぶどうの木さんへ行ってきました( ´∀` )

・ブレンドコーヒー

・「樹氷の香り」コーヒー

・いちごショートケーキ

・スイートポテト

「樹氷の香り」がとても飲みやすかったので、建物隣の焙煎所で買って帰りました♪

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ここには何度も来たのですが、なかなかタイミングが合わなくてコーヒーをいただくのは今回が初めて。

なんて話をオーナーさんにしたら、「あらごめんねー」と紅茶をいれてくれましたー!

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焙煎所で珈琲を購入するとき、カフェラテをいただきました♡

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また行こー♪

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2018年1月 5日 (金)

年末年始

年始は母や親戚の家へ。

ばーちゃんの作った山形牛の昆布巻きは世界一だなぁと今年も思う。

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正月料理をたくさんもらって家の冷蔵庫は満杯。いつも冷蔵庫はすっからかんなことが多いせいか、どれから食べていいかもまいしてる笑

ありがたやー。

同じ世代の人のFbで「おせち作りました」なんて写真も見るけど、世代交代まだまだ無理ー笑

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年末に初めてシュトーレンなるものを食べました。

てづくりの♪

おいしーー!!

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去年はあまり珈琲関係を好んで飲まなくて、緑茶や烏龍茶、紅茶ばかり飲んでいました。

元旦からカフェラテが飲みたくなり、ぼっちだったし薪ストーブにあたってゆっくりしてました。

元旦は、たくあんでごはん食べてたよ笑

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2017年10月13日 (金)

金山

義実家から、山マイタケと自家菜園ニンジン・サトイモと、それから日本酒をいただきました( ´∀` )

日本酒は興味ないが笑、マイタケは嬉しいーー!!

芋煮汁と、バター炒めと天ぷら♪

ニンジンはサラダスティックにしてゴマ味噌マヨで。

去年仕込んだお味噌を9月に解禁したので、これがまたおいしいのよ♪

お味噌がおいしいと、お味噌汁がごちそうになる♡

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2017年10月11日 (水)

結婚記念日

先日、結婚5周年記念日でした( ´∀` )

前から行ってみたかったレストランでランチするかーとなりまして、完全予約制のコース料理を。

当日、朝起きたら頭が痛い。それだけじゃなく、なんとなく胃がむかむかする。

最初に言っておきます。妊娠じゃないですよ笑

もともと頭痛持ちで、頭痛が治らないとすぐ胃にくるのよね(;´・ω・)

なんかこれ嫌な感じだな、と思いましたが、楽しみにしていたレストランだけに、まずは予約時間に行ってみました。

しかし、どうにもこうにも具合が悪く、お店のトイレでまず嘔吐(-_-;)

なんとか取り直して席に着くと、次々に運ばれてくるおいしそうな料理!

においでおいしいのはわかるのに、やっぱり胃の調子が悪くてひとくち、いやひとかけらずつしか食べられない…!

そんなあたしの不満すぎる態度をご覧ください笑

「あんたはいいよね食べられて…」(心の声)

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夫は心配そうにしながらも(してたか?笑)2人分の料理をおいしいおいしいとたいらげ、ご満悦~♬な表情。

メインを、夫は肉料理、あたしは魚料理にしていたので、飽きることもなくぺろっと食べておりました。

あたしが食べるはずだった魚料理…(´;ω;`)(´;ω;`)(´;ω;`)

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悔しい…!!

ここ絶対また行く…!!!

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そんなおいしいレストランはこちら。

山形市楯山駅の目の前、アロマテラスさん。

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2017年10月10日 (火)

和な感じウィーク

久々のお抹茶。

練り切り。

ふぅ、落ち着く。

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ばーちゃんに古布で作ってと頼まれたトートバッグ。

こんなんできました。

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